Til kassen
Totalt: 0
Meny

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
Til kassen
Total: 0,-
FRI FRAKT OVER 1300,- FOR MYPACK | FRAKT 79,- | HJEMLEVERING 150,-
FRI FRAKT OVER 1300,- FOR MYPACK
| FRAKT 79,-
| HJEMLEVERING 150,-

Molino Grassi Pizzamel tipo 00 1 kg

Art.nr: 7068
49,-
Vennligst velg

Molino Grassi Pizzamel tipo 00 1 kg

Produktet er midlertidig utsolgt. Dersom du ønsker å motta en epost når vi får det inn på lager kan du legge igjen epostadressen din i skjemaet under.

Molino Grassi Tipo 00 er mel av italiensk hvete. Høyt protein- og gluteninnhold. Spesielt godt egnet til italienske pizzabunner.

Dette er ekstra finmalt hvetemel bruker mer av den innerst kjernen i kornet i motsetning til det vanlige melet, dermed inneholder melet mer protein og gluten – men mindre mineraler.

Deigen av melet har evne til å ta opp mer fuktighet, har en stor bindeevne og hever seg godt. Bakverket blir luftigere, lettere og sprøere. Dette melet er spesielt godt egnet til italienske pizzabunner, foccachia.

Økologisk!

Produsert uten ved bruk av sprøytemidler.

Brukes til verdens beste pizzaer. Synes vi da!


https://www.molinograssi.it/

Kommentarer

Molino Grassi

Molino Grassi ble grunnlagt i 1934 og er nå en av de ledende produsentene av økologisk mel. Siden 90-tallet har de forsket og funnet de beste råmaterialene som tilbyr overlegen produkter, både når det gjelder kvalitet og næringsverdier.

I dag er selskapet et toppmoderne industrikompleks, utviklet med de beste teknologiene. Produksjonsanleggene maler daglig 220 tonn durum hvete og 220 tonn bløt hvete. Hvert år transformerer Molino Grassi over 120 000 tonn korn: 70 000 durum hvete for produksjon av tørr og frisk pasta og 50 000 myk hvete for produksjon av brød, pizza, konditori og fersk pasta.

×
Produktet du valgte er lagt i handlekurven